Piramida zdrowego żywienia

Piramida zdrowego żywienia

Piramida żywieniowa to schemat, który przedstawia proporcje, w jakich należy spożywać pokarmy, aby być zdrowym. Na najniższym poziomie znajdują się produkty, które powinniśmy jeść najczęściej. Natomiast im wyżej umieszczony jest dany pokarm, tym mniej trzeba go spożywać. W podstawie najnowszej piramidy znajduje się aktywność fizyczna, aby podkreślić jak duże znaczenie ma ona dla naszego zdrowia.

Stopnie piramidy:

       I.            Ruch został uznany za nieodzowny element łączący się ze zdrowiem i dlatego znalazł się u podstawy piramidy, czyli na pierwszym poziomie. Zdrowa dieta bez ruchu i sportu znacznie traci na wartości. Zaleca się codziennie przynajmniej 30-minutowy szybki marsz.

     II.            Największą ilość pożywienia powinny stanowić pełnoziarniste produkty zbożowe. Stosunkowo często trzeba spożywać też oliwy i oleje.

  III.            Ważnym składnikiem pożywienia są warzywa i owoce. Zawierają dużo witamin i celulozy. Można je jeść 2-3 razy dziennie.

 IV.            Rośliny strączkowe i orzechy dostarczają organizmowi białek oraz witamin i soli mineralnych. Produkty te powinniśmy jeść 1-3 razy dziennie.

    V.            Ryby, jaja, drób i nabiał są głównym źródłem białka. Jednak niektóre zawierają również dużo tłuszczu i jedzone w nadmiarze mogą być przyczyną chorób, dlatego powinno się je jeść 1-2 razy dziennie.

 VI.            Czerwone mięso, białe pieczywo, ryż, tłuszcze stałe i słodycze należy jeść bardzo rzadko.