Puste kalorie czyli ,, Śmieciowe jedzenie"

Przemysłowo produkowane jedzenie, bogate w cukry, nasycone kwasy tłuszczowe i duże ilości soli nazywane bywa ,, śmieciowym jedzeniem". Ponieważ jest tłuste, dostarcza ogromnych ilości kalorii, ale niewielu substancji odżywczych- często brakuje w nim niektórych witamin, soli mineralnych, błonnika. Takie produkty znajdziemy na półkach supermarketów, a przede wszystkim w barach i restauracjach szybkiej obsługi.
Innym źródłem pustych kalorii są słodkie napoje. Także słodycze dostarczają nadmiernych ilości cukrów, a bywa że i tłuszczów. 
Kłopot ze śmieciowym jedzeniem jest taki, że jest ono smaczne. Sól wydobywa bowiem smak potraw, a tłuszcze są nośnikami smaku. Nie chodzi o to, żeby całkowicie zrezygnować z takich przyjemności, ale żeby korzystać z nich z umiarem.

Potrawy typu fast food	Wartość kaloryczna (kcal)
Frytki (100g)	235
Hamburger	255
Hamburger z serem	300
Podwójnych hamburger	495
Szklana słodzonych napojów gazowanych	100

 

Słodycze	Wartość kaloryczna (kcal)
Babeczka śmietankowa	437
Baton czekoladowy	192
Chałwa (50g)	285
Ciasteczka biszkoptowe z galaretką i czekoladą (100g)	327
Ciasto drożdżowe z kruszonką (100g)	375
Ciasto drożdżowe z owocami (100g)	257
Czekolada (jedna kostka)	27
Eklerka	120
Herbatnik (100g)	437
Krakersy (100g)	450
Krem czekoladowy (jedna łyżka)	87
Landrynka	18
Lody (1 gałka)	39
Makowiec (100g)	361
Pączek	247
Pierniki w czekoladzie (100g)	410
Popcorn (100g)	360
Sernik (100g)	329
Paluszki słone (100g)	385
Szarlotka (100g)	110
Wafelki w czekoladzie (100g)	553